Giới thiệu sản phẩm
Cá hồi Chile đông lạnh Nippon Food sở hữu màu cam tươi hấp dẫn, thớ thịt săn chắc và vị béo đặc trưng. Đây là lựa chọn lý tưởng để chế biến steak cá hồi hoặc nướng muối, mang đến món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.
Đối tượng sử dụng
Phù hợp với người yêu thích ẩm thực phương Tây và Nhật Bản, đặc biệt là các món sashimi, steak cá hồi, hoặc cá hồi áp chảo.
Thích hợp cho gia đình, nhà hàng, người ăn healthy hoặc chế độ ăn giàu omega-3.
Dành cho người lớn và trẻ em từ 1 tuổi trở lên vì cá hồi mềm, dễ ăn và bổ dưỡng.
Cung cấp protein chất lượng cao, omega-3, vitamin D và B12, tốt cho não bộ, tim mạch và thị lực.
Không phù hợp với người dị ứng cá biển hoặc đang theo chế độ ăn thuần chay.
Thành phần của Cá hồi Chile đông lạnh NIPPON FOOD
Cá hồi Chile đông lạnh NIPPON FOOD là sản phẩm chất lượng cao, được nhập khẩu trực tiếp từ Chile, mang đến hương vị tươi ngon và giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Công dụng
Giàu Omega-3 tốt cho sức khỏe, Bổ sung vitamin và khoáng chất thiết yếu, Cung cấp protein chất lượng cao
Cá hồi Chile là nguồn cung cấp dồi dào axit béo Omega-3, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não bộ và giảm viêm nhiễm. Cá hồi Chile cung cấp các vitamin như D, B12 và khoáng chất như selen, cần thiết cho sự phát triển và duy trì sức khỏe tổng thể. Sản phẩm chứa hàm lượng protein cao, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động hiệu quả.
Thịt cá tươi ngon, màu sắc hấp dẫn
Thịt cá hồi có màu cam hồng tự nhiên, vị béo ngậy và kết cấu mềm mại, mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời cho người thưởng thức.
Đa dạng trong chế biến món ăn
Sản phẩm thích hợp để chế biến nhiều món ăn như áp chảo sốt bơ tỏi, nướng giấy bạc, kho tộ hoặc làm ruốc, đáp ứng nhu cầu ẩm thực phong phú của gia đình.
Bảo quản tiện lợi và an toàn
Cá hồi được đông lạnh ở nhiệt độ -18°C, đảm bảo giữ nguyên độ tươi ngon và chất lượng trong suốt thời gian bảo quản lên đến 12 tháng.

Cá hồi Chile đông lạnh NIPPON FOOD
Cách sử dụng và những lưu ý quan trọng
Rã đông đúng cách:
Đặt cá hồi trong ngăn mát tủ lạnh từ 8–12 tiếng trước khi chế biến.
Hoặc nếu cần nhanh, có thể bọc kín và ngâm trong nước lạnh từ 30–60 phút.
Không rã đông bằng lò vi sóng hay để ở nhiệt độ phòng quá lâu để tránh ảnh hưởng đến chất lượng và an toàn thực phẩm.
Chế biến đa dạng:
Áp chảo: Ướp nhẹ với muối, tiêu, dầu ô liu, áp chảo 2 mặt mỗi bên 3–4 phút đến khi vàng đều.
Nướng: Ướp cùng thảo mộc, nướng ở 180°C trong 10–15 phút.
Làm sashimi (chỉ khi được chứng nhận sashimi-grade): Thái lát mỏng và dùng kèm mù tạt, nước tương.
Nấu cháo, súp, hoặc lẩu: Cắt miếng vừa ăn, nấu cùng rau củ, đậu hũ, và gia vị tùy ý.
Những lưu ý quan trọng
Không tái cấp đông: Sau khi đã rã đông, không được cấp đông lại để tránh làm mất chất lượng và dễ gây hư hỏng.
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn nếu chưa sử dụng ngay.
Kiểm tra bao bì: Đảm bảo bao bì còn nguyên vẹn, không bị rách hay rò rỉ trước khi sử dụng.
Sử dụng trong thời gian khuyến nghị: Ưu tiên dùng trước hạn sử dụng được in trên bao bì sản phẩm.
Không ăn sống nếu không rõ nguồn sashimi-grade: Chỉ nên ăn sống khi sản phẩm được chứng nhận đủ tiêu chuẩn sashimi an toàn.
Quy cách sản phẩm Cá hồi Chile đông lạnh NIPPON FOOD
Thương hiệu: NIPPON FOOD
Xuất xứ: Nhật Bản
Nơi sản xuất:
Barcode: 8938539090075
Quy cách: 2 lát/túi
Câu hỏi thường gặp về Cá hồi Chile đông lạnh NIPPON FOOD
Cá hồi Chile của Nippon Food là loại nuôi hay tự nhiên? Chất lượng thịt thế nào?
Cá hồi Chile bán trên thị trường phần lớn là cá hồi nuôi (thường là giống Atlantic Salmon). Cá hồi nuôi thường có thịt màu cam sáng, béo hơn và thớ thịt mềm hơn so với cá hồi tự nhiên. Chất lượng thịt cá hồi Chile của Nippon Food phụ thuộc vào quy trình nuôi và cấp đông, nhưng nhìn chung, cá hồi nuôi Chile thường có chất lượng ổn định, vị béo ngậy đặc trưng.
Cách chế biến nào phù hợp nhất cho cá hồi Chile đông lạnh của Nippon Food? Có ăn sống (sashimi) được không?
Chế biến chín: Cá hồi Chile đông lạnh rất phù hợp để chế biến chín theo nhiều cách như:
Áp chảo (với bơ tỏi, sốt teriyaki, sốt chanh dây...).
Nướng lò (ướp muối tiêu, thảo mộc, sốt miso...).
Nấu canh chua, lẩu.
Làm ruốc cá hồi.
Ăn sống (Sashimi): Việc ăn sống cá hồi đông lạnh cần hết sức cẩn trọng. Chỉ nên ăn sống nếu sản phẩm được ghi rõ là "Sashimi Grade" hoặc "For Raw Consumption" và đã được xử lý, cấp đông theo quy trình đặc biệt để tiêu diệt ký sinh trùng. Nếu không chắc chắn hoặc sản phẩm không ghi rõ, tốt nhất là nên nấu chín để đảm bảo an toàn.
Cách bảo quản và rã đông cá hồi Chile đông lạnh Nippon Food?
Bảo quản: Giữ liên tục trong ngăn đông tủ lạnh ở -18°C hoặc thấp hơn.
Rã đông: Cách tốt nhất là để nguyên túi hoặc hộp đựng cá xuống ngăn mát tủ lạnh và rã đông từ từ trong vài giờ hoặc qua đêm. Có thể rã đông nhanh hơn bằng cách ngâm nguyên túi cá trong nước lạnh (thay nước thường xuyên) nhưng không tối ưu bằng rã đông trong tủ lạnh.
Sau khi rã đông: Nên chế biến ngay trong ngày. Không đông lạnh lại cá đã rã đông.
Sakuko Japanese Store - Địa chỉ uy tín mua Cá hồi Chile đông lạnh NIPPON FOOD chính hãng
Để được tư vấn & hỗ trợ đặt hàng, vui lòng liên hệ Sakuko Japanese Store tại: