Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ Chuugai Foods nổi bật với sắc đỏ bắt mắt, kết cấu giòn của trứng cá và vị béo nhẹ của cá trích. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho sushi hoặc sashimi, giúp món ăn thêm ngon miệng và đẹp mắt.
Đối tượng sử dụng
Người yêu thích ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là các món sushi, sashimi hay các món ăn trình bày đẹp mắt.
Phù hợp cho đầu bếp nhà hàng, người làm tiệc, hoặc nội trợ muốn làm món ăn sang trọng, có màu sắc bắt mắt.
Người trưởng thành và trẻ em từ 5 tuổi trở lên, không dị ứng hải sản.
Người muốn bổ sung dưỡng chất từ cá biển: đạm, omega-3 và vitamin D.
Không khuyến khích dùng cho người dị ứng hải sản, người đang theo chế độ ăn ít muối hoặc không quen ăn đồ đông lạnh chưa qua chế biến kỹ.
Thành phần của Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ CHUUGAI FOODS
Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ: Cá trích, trứng cá, muối, nước cốt chanh và các thành phần khác.
Công dụng
Giàu Omega-3, tốt cho phụ nữ mang thai và giảm nguy cơ ung thư gan
CHUUGAI FOODS - Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ có chứa lượng lớn Omega-3, giúp bổ sung dinh dưỡng, giảm lo âu trong giai đoạn mang thai của phụ nữ và giảm nguy cơ ung thư gan.
Theo như nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trên 53% phụ nữ không bao giờ ăn hải sản phải trải qua những đợt căng thẳng cực độ ở tuần thứ 32 của thời kỳ mang thai. Không những vậy, lượng lớn Omega-3 và DHA trong cá trích ép trứng cũng giúp thai nhi phát triển trí não từ rất sớm, tăng sức đề kháng một cách hiệu quả.
Ngoài ra, Omega-3 còn là một loại axit béo không no, giúp ngăn ngừa nguy cơ viêm gan phát triển thành ung thư gan.
Làm giảm nguy cơ đái tháo đường ở người cao tuổi
Tinh dầu có trong cá trích ép trứng có tác dụng làm giảm và điều hòa lượng đường huyết trong máu. Thường xuyên sử dụng cá trích ép trứng sẽ giúp hạn chế nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, đặc biệt là ở những người lớn tuổi.
Giàu collagen, giúp làm đẹp da và tóc
Thành phần axit béo không no trong cá trích ép trứng giúp bổ sung một lượng lớn collagen cho cơ thể. Thường xuyên sử dụng cá trích ép trứng sẽ giúp bạn có một làn da căng mịn, lão hóa chậm và một mái tóc mềm mượt, khỏe mạnh.

Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ CHUUGAI FOODS
Cách sử dụng và những lưu ý quan trọng
Cách dùng: CHUUGAI FOODS - Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ là sản phẩm đã được sơ chế kỹ lưỡng cho việc ăn sống nên nó không phù hợp để chế biến chín với lửa. Bạn có thể ăn sống cùng với một số loại rau mà không hề hề cảm thấy tanh hoặc làm món Sashimi hải sản sống hoặc Sushi cuộn rong biển.
Lưu ý:
Quy cách sản phẩm Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ CHUUGAI FOODS
Câu hỏi thường gặp về Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ CHUUGAI FOODS
Kết cấu cá trích và trứng cá màu đỏ sau khi rã đông có giữ được độ chắc và giòn không?
Cá trích ép trứng đỏ đông lạnh của Chuugai Foods, khi được rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh, thường duy trì được độ chắc của thịt cá và độ giòn của trứng cá ở mức độ tốt. Trứng cá màu đỏ (thường là trứng cá chuồn được nhuộm màu tự nhiên hoặc tẩm gia vị) vẫn sẽ có cảm giác nổ nhẹ khi nhai. Tuy nhiên, như các loại đông lạnh khác, độ giòn và chắc có thể giảm đi một chút so với sản phẩm tươi.
Vị "đỏ" của sản phẩm này có hương vị gì đặc trưng? Có khác loại xanh (wasabi) hay vàng (tự nhiên)?
Màu đỏ của trứng cá thường được tạo ra từ màu tự nhiên hoặc đi kèm với việc tẩm ướp gia vị. Khác với vị cay nồng của loại màu xanh (wasabi) hay vị tự nhiên của loại màu vàng, cá trích ép trứng màu đỏ thường có thể mang một hương vị hơi khác biệt, đôi khi là vị ngọt dịu, vị gừng nhẹ hoặc một loại gia vị ngâm chua ngọt khác tùy theo công thức của nhà sản xuất. Nó thường không cay.
Cách rã đông tốt nhất và thời gian sử dụng sau khi rã đông của loại màu đỏ này?
Cách rã đông tối ưu là chuyển sản phẩm từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh và để tan đá từ từ trong vài giờ hoặc qua đêm. Sau khi rã đông hoàn toàn, nên tiêu thụ cá trích ép trứng đỏ ngay trong ngày hoặc tối đa trong vòng 24 giờ, với điều kiện bảo quản liên tục trong ngăn mát và đậy kín. Tuyệt đối không cấp đông lại sản phẩm.
Ngoài ăn trực tiếp hoặc làm sushi, cá trích ép trứng đỏ có thể dùng trong món ăn nào khác?
Với hương vị có thể đã được tẩm ướp nhẹ, loại màu đỏ thích hợp để:
Ăn trực tiếp như sashimi, có thể chấm thêm nước tương.
Làm các loại sushi (nigiri, maki).
Thái lát dùng làm topping cho cơm trộn (chirashi sushi).
Thêm vào các món gỏi hoặc salad để tạo màu sắc và hương vị đặc biệt.
Dùng như món khai vị (otsumami) cùng đồ uống. Không nên chế biến bằng nhiệt vì sẽ làm mất đi hương vị và kết cấu của sản phẩm.
Sakuko Japanese Store - Địa chỉ uy tín mua Cá trích ép trứng đông lạnh màu đỏ CHUUGAI FOODS chính hãng
Để được tư vấn & hỗ trợ đặt hàng, vui lòng liên hệ Sakuko Japanese Store tại: