Nhờ có lượng calo thấp, dồi dào chất xơ và vitamin nên từ lâu táo được xem là “trái cây giảm cân” lý tưởng của nhiều người. Tuy nhiên, ăn táo có thực sự giúp giảm cân hiệu quả? Trong bài viết này chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết và cung cấp cho bạn những bí quyết ăn táo đúng cách để mang đến vóc dáng thon gọn.
1. 5 lý do giải thích vì sao ăn táo có thể giúp giảm cân
Ăn táo có giảm cân không? Câu trả lời là có.
Ăn táo có giảm cân. Bởi vì thành phần chính của táo là nước, chiếm tới 86% cùng với lượng calo thấp nên khi ăn táo sẽ tạo cảm giác no lâu và giảm nhu cầu tiêu thụ thêm các loại thực phẩm khác.
Ngoài ra, theo các chuyên gia dinh dưỡng, táo có chứa hàm lượng polyphenol rất cao có khả năng ngăn ngừa sự tích tụ mỡ thừa và hỗ trợ quá trình giảm cân hiệu quả.
Bảng thành phần dinh dưỡng có trong quả táo (100g)
Thành phần | Số lượng |
Calo | 52 |
Nước | 86% |
Protein | 0.3g |
Chất béo | 0.2g |
Chất xơ | 2.4g |
Đường | 10.4g |
Vitamin C | 8.4mg |
1.1 Lượng calo thấp
Với chỉ khoảng 52 calo trong một quả táo cỡ trung bình (100g), táo là lựa chọn thích hợp cho những ai đang muốn giảm cân và cần tìm kiếm thực phẩm ít calo. Nhờ lượng calo thấp, ăn táo có thể giúp bạn duy trì một chế độ ăn kiêng lành mạnh mà không cần quá lo lắng về việc nạp thừa năng lượng.
1.2 Giàu chất xơ
Táo chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là Pectin (đây một loại chất xơ hòa tan) có khả năng làm giảm hấp thu chất béo và carbohydrate. Vì chất xơ hút nước rất tốt nên khi ăn táo sẽ tăng cảm giác no lâu, hỗ trợ phát triển vi khuẩn có lợi ở đường ruột và quá trình trao đổi chất của cơ thể.
1.3 Nhiều nước
Trung bình trong mỗi quả táo chứa khoảng 86% là nước. Nhờ hàm lượng nước cao nên ăn táo sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm nguy cơ thèm ăn, hạn chế việc nạp thừa năng lượng.
1.4 Chỉ số đường huyết (GI) thấp
Táo là loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp nên có thể giúp giữ ổn định lượng đường trong máu và hạn chế cảm giác thèm ăn, duy trì mức năng lượng ổn định trong quá trình giảm cân.
1.5 Hỗ trợ tiêu hóa tốt
Nhờ vào hàm lượng chất xơ dồi dào và Acid Malic có chứa trong táo nên đây là loại quả có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt, hạn chế tích tụ mỡ thừa trong nội tạng và giúp quá trình giảm cân đạt hiệu quả cao.
Nhờ hàm lượng calo thấp và nguồn dinh dưỡng dồi dào nên quả táo có công dụng giảm cân hiệu quả.
2. Gợi ý cách ăn táo giảm cân hiệu quả
Thời điểm ăn táo tốt nhất là vào buổi sáng. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, ăn táo vào buổi sáng mang đến nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe và hỗ trợ hoạt động giảm cân hiệu quả, cụ thể:
- Kích thích nhu động ruột: Chất xơ pectin trong táo có tác dụng kích thích nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu thụ thức ăn và xây dựng hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Giảm cảm giác thèm ăn: Táo có hàm lượng nước, chất xơ cao có thể giúp cơ thể no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn và hỗ trợ kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể - đây là yếu tố then chốt cho quá trình giảm cân.
- Cung cấp năng lượng: Bên trong táo chứa nhiều vitamin và các khoáng chất cần thiết, đảm bảo cho cơ thể nhận đủ năng lượng và dưỡng chất trong quá trình giảm cân, tránh tình trạng thiếu hụt nguồn dinh dưỡng gây hại cho cơ thể.
*** Tham khảo bảng thực đơn giảm cân với táo
Ngày | Bữa sáng | Bữa trưa | Bữa tối |
Ngày 1 | 2 quả táo | Salad ức gà với rau củ | Cá hồi áp chảo +1 quả táo |
Ngày 2 | 1 hũ sữa chua + 1 quả táo | 1 chén cơm gạo lứt +thịt bò xào bông cải xanh | Nước ép trái cây |
Ngày 3 | 1 quả trứng luộc +1 quả táo | 250g ức gà + 100g cà chua bi | 2 quả chuối + 1 ly sữa |
Ngày 4 | 2 quả táo | 2 củ khoai lang | 2 quả trứng + 1 ly nước ép táo |
Ngày 5 | 1 quả táo + sữa chua | Súp củ quả | 1 đĩa cải xoong luộc + 100g cà chua bi |
Ngày 6 | 2 lát bánh mì nguyên cám + 1 ly nước ép táo | Ức gà áp chảo + dưa leo | 2 trái chuối + 1 ly sữa không đường |
Ngày 7 | Dưa chuột + 1 quả trứng | 2 quả táo + salad rau củ | 1 đầu súp lơ xanh luộc. |
Táo có thể dễ dàng kết hợp được với nhiều nguồn thực phẩm khác để tạo nên sự đa dạng cho bữa ăn.
3. Giải đáp các câu hỏi thường gặp về ăn táo giảm cân
3.1 1 ngày ăn bao nhiêu quá táo để giảm cân?
Để hỗ trợ quá trình giảm cân bạn nên ăn từ 1-2 quả táo mỗi ngày. Táo là một nguồn dinh dưỡng giàu vitamin, chất xơ và polyphenol có thể giúp bạn giảm cân bằng cách tạo cảm giác no và giảm dung nạp lượng calo tổng thể.
3.2 Những ai không nên ăn quả táo?
Táo là một loại trái cây thích hợp cho những người muốn giảm cân nhờ có hàm lượng dinh dưỡng dồi dào, tuy nhiên trong một số trường hợp dưới đây bạn nên hạn chế hoặc không nên sử dụng táo:
- Người mắc bệnh tiểu đường nên tránh ăn táo đỏ ngọt, thay vào đó nên lựa chọn táo xanh để hạn chế nạp đường vào cơ thể.
- Người bị viêm dạ dày, loét dạ dày hoặc loét tá tràng không nên ăn táo để tránh làm tổn thương niêm mạc dạ dày.
- Người bị viêm tuyến tụy trong giai đoạn cấp tính.
- Người có tiền sử bị dị ứng với táo.
3.3 Sáng chưa ăn gì ăn táo được không?
Câu trả lời là có thể ăn táo khi bụng đói. Khi ăn táo, cơ thể sẽ được cung cấp đường tự nhiên, chất xơ và nước giúp bổ sung năng lượng nhanh chóng và tránh hạ đường huyết. Đồng thời, chất xơ trong táo giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và tạo cảm giác no lâu, ngăn ngừa tình trạng ăn quá nhiều sau đó.
3.4 Tại sao không nên ăn táo vào ban đêm?
Mặc dù táo là loại trái cây bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không nên ăn vào ban đêm. Bởi vì hệ tiêu hóa hoạt động chậm lại vào ban đêm và trong táo chứa nhiều chất xơ, đặc biệt là pectin có thể hút nước và tạo thành dịch trong dạ dày gây đầy hơi, khó chịu.
Ngoài ra, táo có tính axit nhẹ, ăn táo vào ban đêm có thể làm tăng tính axit trong dạ dày gây ra tình trạng trào ngược, ợ nóng có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và khiến bạn mệt mỏi vào sáng hôm sau.
3.5 Táo xanh hay táo đỏ giảm cân tốt hơn?
Táo xanh có tác dụng giảm cân tốt hơn táo đỏ. Bởi vì táo xanh chứa hàm lượng carbohydrate và đường thấp hơn táo đỏ nên có thể hỗ trợ cơ thể kiểm soát lượng calo nạp vào bên trong hiệu quả hơn, đồng thời tạo cảm giác no lâu hơn nhờ chứa lượng chất xơ cao.
Táo xanh đem lại hiệu quả giảm cân cao hơn so với các loại táo khác.
Táo là thực phẩm đem lại hiệu quả giảm cân cao và cung cấp nguồn dinh dưỡng lớn cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn nên kết hợp táo với một thực đơn ăn uống khoa học và tránh ăn táo quá nhiều vì có thể gây ra những tác động tiêu cực ảnh hưởng khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể.
Thường xuyên theo dõi Sakuko để cập nhật các thông tin hữu ích về sức khỏe, chăm sóc da và những sản phẩm nội địa Nhật uy tín nhé!
SAKUKO JAPANESE RETAILER - HỆ THỐNG BÁN LẺ TIÊU DÙNG PHONG CÁCH NHẬT BẢN
|